Caractéristiques :
- Conception brevetée
- Finaliste du prix Housewares Design Award 2017
- Couteaux monopièces forgés et fabriqués à la main
- Acier allemand fortement allié d’une dureté de 58 +/- 2 sur l’échelle Rockwell
- Lame de style asiatique, affûtée à angle de 16 degrés et exceptionnellement tranchante
- Lame traitée thermiquement avec précision, ce qui lui confère à la fois dureté et durabilité
- Conception brevetée de la mitre incurvée permettant une prise en main ferme et naturelle
- Poignée de couleur crème bien équilibrée et ergonomique
- Couteaux à steak à lame droite
- Ciseau démontable, ce qui permet un nettoyage facile
- Tous les couteaux sont certifiés conformes aux normes de la National Sanitation Foundation
- Fabriqué en Chine
L’ensemble de 17 pièces comprend :
- Un couteau de chef forgé de 20,3 cm (8 po)
- Un couteau à pain forgé de 20,3 cm (8 po)
- Un couteau Santoku forgé de 17,8 cm (7 po)
- Un couteau à désosser forgé de 15,2 cm (6 po)
- Un couteau à tomate/fromage forgé de 12,7 cm (5 po)
- Un couteau tout usage forgé à lame dentelée de 12,7 cm (5 po)
- Un couteau à légumes forgé de 8,9 cm (3,5 po)
- Un couteau à éplucher forgé de 7 cm (2,75 po)
- Six couteaux à steak forgés à lame droite de 12,7 cm (5 po)
- Un fusil en acier de 20,3 cm (8 po)
- Un ciseau forgé tout en métal de 22,9 cm (9 po)
- Un porte-couteau en noyer massif
