Vraiment uniques, les couteaux Global sont le choix des chefs du monde entier.
Les couteaux élégants et sans couture sont fabriqués à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable Cromova pour éliminer les pièges alimentaires et vous offrir une agilité inégalée.
Bloc en bambou et acier inoxydable.
Matériau : acier inoxydable Cromova 18.
Entretien : lavage à la main et séchage immédiat.
Fabriqué au Japon.
Léger pour réduire la fatigue de la main.
Parfaitement équilibré pour plus de contrôle.
Poignées ergonomiques moulées.
Le motif à fossettes signature de Global offre une prise en main plus forte.
Les bords sont rectifiés directement à un point plutôt que biseautés pour un tranchant exceptionnel et une rétention des bords.
Les poignées creuses sont remplies juste assez pour atteindre le poids parfait.
Le couteau de chef est idéal pour hacher, trancher, couper en dés et hacher.
Le couteau Nakiri est conçu pour hacher et trancher les légumes.
Le couteau utilitaire dentelé permet de couper facilement tout, des sandwichs aux agrumes.
Le couteau utilitaire est conçu pour les petites coupes précises et trancher, couper en dés, éplucher et émincer.
Le couteau d'office est idéal pour les petites coupes fines, l'épluchage des fruits et légumes.